Egy történet, ami egy pohár proseccoval kezdődött...
Share
A történet Valdobbiadene és környékén játszódik, azon a varázslatos vidéken, ahol kizárólag Proseccót állítanak elő. Ez a hely az életigenlők paradicsoma, ahol 1.100 farmer dolgozik szőlőültetvényein. Az ő szakértelmük és elhivatottságuk biztosítja, hogy a legjobb tőkék kerüljenek kiválasztásra, és ezekből készüljenek el a legmagasabb minőségű, D.O.C.G. besorolású Proseccók – a szigorú szabályrendszernek megfelelően. Az ilyen italok készítése ezen tartományon belül is csak egy szűk területen lehetséges, ahol a minőség és a tradíció kéz a kézben járnak.
Ez a különleges vidék felfedezésre hívott minket. A Budapesttől mindössze 7 órás autóútra található régió már az első pillanatban elvarázsolt. De ahogy mélyebbre ástuk magunkat a helyi kultúrába, a táj szépsége mellett feltárult előttünk a minőség és a szakértelem lenyűgöző világa. Egy helyi borház szakemberével beszélgetve megértettük, hogy a helyiek életfilozófiája a "vita facile", azaz a könnyű élet. Ez a hozzáállás az, ami minden korty Proseccóban is érezhető: az élet élvezete, a pillanatok tökéletessége.
A régió különlegessége, hogy a faluban sétálva bármikor betérhetünk egy-egy gazdához, akik saját szőlőjükből készítik a legmagasabb minőségű D.O.C.G. italokat. Ezek a látogatások nemcsak a tökéletes italok megkóstolásáról szólnak, hanem bepillantást nyújtanak a helyi termelők életébe is. Egy ilyen látogatás során egy egészen különleges Proseccóra bukkantunk. A borász elmondta, hogy az általa készített ital olyan ritkaság, hogy kizárólag helyben, nála érhető el. Évente mindössze 8000 palackot készít belőle, és ezek sehol máshol nem kaphatóak.
Amikor meghallottam ezt, azonnal tudtam, hogy ez a különlegesség tökéletesen illeszkedik a Galamb Szabóság filozófiájához. Vásároltam néhány dobozzal, hogy megoszthassam ezt az exkluzív élményt azokkal az ügyfeleimmel, akik az élet minden területén az egyedit és a tökéletest keresik. Ez az italkülönlegesség mostantól csak a szalonunkban érhető el, hogy még emlékezetesebbé tegye az ott töltött pillanatokat.
Ahogyan a Valdobbiadene vidék borászai a szőlőből különleges Proseccót készítenek, mi a szabóságunkban az egyedi darabok megalkotására törekszünk. Azoknak a férfiaknak készítünk méretre szabott öltönyöket, akik nemcsak élik az életet, hanem élvezik is azt, és mindenben a kiválót keresik. A Galamb Szabóság ezzel a hozzáállással kínál valami pluszt – legyen szó ruházatról vagy egy pohár egyedi Proseccóról.